「冷蔵庫の掃除にアルカリ電解水を使っても大丈夫？」
「洗剤が食材に残らないか心配⋯」
冷蔵庫は毎日使う場所ですが、棚にこぼれた調味料や食品の油、ドアの取っ手に付いた手垢など、さまざまな汚れが少しずつ蓄積しています。
水拭きだけではベタつきが残りやすい一方、香りや泡の強い洗剤を庫内へ使うことに抵抗がある人も多いでしょう。そこで使いやすいのが、水を電気分解して作られた『アルカリ電解水』です。
この記事では、アルカリ電解水が冷蔵庫掃除に向いている理由や正しい使い方、使用を避けたい素材、プロへ相談したい汚れを解説します。
冷蔵庫掃除にアルカリ電解水を使うメリット
アルカリ電解水は、手垢、食品の油など、酸性寄りの汚れを落とすときに使いやすいクリーナーです。
メリット①界面活性剤を含まず二度拭きの手間を減らせる
“アルカリ電解水100％”の製品は界面活性剤を含まないため、泡や洗剤特有のヌルつきが残りません。
商品ラベルに「二度拭き不要」と記載されている製品なら、汚れを拭き取ったあとに何度も水拭きする手間を省けます。棚やケースを水ですすぎにくい冷蔵庫では、特に使いやすいでしょう。
ただし、アルカリ成分やほかの洗浄成分が配合された商品もあります。すべてのアルカリ電解水が二度拭き不要とは限らないため、使用前に表示を確認してください。
メリット②油汚れや食品カスを浮かせて落としやすくする
アルカリ電解水は、手垢や皮脂、食品の油、調味料のベタつきなどを浮かせて拭き取りやすくします。
冷えて固まった汚れは、直接こすり続けるよりも、アルカリ電解水を含ませたキッチンペーパーで30秒から1分ほど覆ってください。汚れが緩んだところで柔らかい布を使えば、棚板へ細かな傷を付けにくくなります。
冷たさで油脂が固まっている場合は、取り外せる棚を室温へ戻してから掃除すると落としやすくなります。アルカリ電解水の容器を加熱したり、電子レンジや湯せんで温めたりするのは避けましょう。
メリット③無香料で庫内のニオイ掃除にも使いやすい
無香料のアルカリ電解水なら、洗剤の香りが庫内や食品へ移る心配を抑えながら掃除できます。
棚に残った肉や魚のドリップ、野菜くず、調味料の液だれを取り除けば、汚れから発生するニオイも残りにくくなります。除菌表示のある製品は、ラベルに記載された方法と接触時間を守って使ってください。
アルカリ電解水だけですべての菌やカビを除去できるわけではありません。
アルカリ電解水を使った冷蔵庫掃除の失敗しない3つの手順
冷蔵庫は電化製品なので、液体を直接吹きかける掃除は避けなければなりません。食品を安全に保管しながら、電装部へ水分を入れない順番で進めましょう。
①事前準備｜食品を移して電源プラグを抜く
掃除を始める前に食品をクーラーボックスや保冷バッグへ移し、乾いた手で電源プラグを抜きます。
棚やケースを取り外す作業ではドアを長く開けるため、肉、魚、乳製品、冷凍食品から先に避難させましょう。
電源を切ったあとは、賞味期限切れの食品や液漏れした容器も確認します。電源プラグの差し直し方は機種によって異なるため、取扱説明書に記載された待ち時間を守りましょう。
②拭き上げ｜布に液を含ませて上から下へ拭く
アルカリ電解水は冷蔵庫へ直接吹きかけず、柔らかい布やキッチンペーパーへ含ませて使います。
奥から手前へ動かすと、拭き取った汚れを庫内へ戻さずに済みます。
クロスは、外装用、野菜室用、肉・魚を置く棚用に分けるのがおすすめです。同じ布で庫内全体を拭くと、肉や魚のドリップに含まれる汚れを別の場所へ広げるおそれがあります。
③仕上げ｜水分を拭き取って十分に乾かす
二度拭き不要の製品でも、水分が多く残っている場合は乾いた清潔な布で拭き取ります。
特にドアパッキンの溝、棚の四隅、ケースの継ぎ目は水分が残りやすい部分です。濡れたままドアを閉めると、結露やカビの原因になります。
庫内と取り外した部品が乾いてから電源を入れ、十分に冷えたことを確認して食品を戻してください。掃除直後に常温の食品を大量に詰め込むのは避けましょう。
【場所別】アルカリ電解水が効果を発揮する汚れ
冷蔵庫には、皮脂、食品の油、野菜くず、調味料など、性質の異なる汚れが付着します。アルカリ電解水が向いている場所を知り、汚れが固まる前に拭き取りましょう。
①ドアの取っ手や外装に付いた皮脂汚れ
毎日何度も触れる取っ手には、手垢や皮脂が重なって付着しています。
一見きれいでも、アルカリ電解水を含ませた白い布で拭くと黒ずむことがあります。ベタつきが軽いうちなら、力を入れなくても落としやすいでしょう。
取っ手は週に1回ほど拭き、調理中に触ったあとは早めに掃除してください。ただし、塗装やコーティングが施されている外装は、目立たない部分で変色しないか試してから使います。
②棚板やケースに固まった食品由来の汚れ
ドレッシング、惣菜の汁、牛乳、肉の脂などが固まった汚れには、短時間のパックが向いています。
アルカリ電解水を含ませたキッチンペーパーを30秒から1分ほど載せ、汚れが緩んだら手前へ拭き取ってください。長時間放置する必要はありません。
棚板を取り外せる場合は、室温へ少しなじませてから掃除します。冷えたガラス棚へ急に熱い湯をかけると破損するおそれがあるため、温度差にも注意しましょう。
③ドアパッキンの溝にたまった食品カスや初期汚れ
パッキンの溝にたまったパンくずや液だれは、アルカリ電解水を含ませた綿棒や布で取り除けます。
パッキンは結露しやすく、汚れを残すとカビが生えやすい部分です。掃除後は乾いた綿棒や布を使い、溝に残った水分まで拭き取ってください。
すでに黒い色素がゴムの内部へ入り込んでいる場合、アルカリ電解水だけでは元の色へ戻せません。強くこするとパッキンが裂けるため、無理は禁物です。
アルカリ電解水を使ってはいけない素材と場所の注意点
アルカリ電解水は強いアルカリ性を示す製品があり、素材によっては変色や腐食を起こします。
| 注意したい場所・素材 | 起こりうる問題 | 掃除方法 |
|---|---|---|
| アルミニウム・真鍮・銅 | 変色/腐食 | 取扱説明書で指定された方法を使う |
| 液晶パネル・操作部 | 液体侵入による故障 | 乾いた柔らかい布で拭く |
| 特殊な塗装やコーティングが施された外装 | 色落ち/コーティング剥離/感電/ショート/故障 | 目立たない場所で試す/液体を使わない |
注意点①アルミニウムや真鍮などの金属パーツ
強アルカリ性の液体は、アルミニウムや真鍮などを変色・腐食させるおそれがあります。
棚の縁、装飾、ヒンジなどに金属が使われている場合は、アルカリ電解水を付けないでください。素材がわからないときも使用を控えます。
「少しなら問題ない」と考えず、冷蔵庫メーカーが指定する掃除方法を優先しましょう。誤って付着した場合は、すぐに水分を拭き取ってください。
注意点②液晶モニターや電子基板に近い場所
液晶パネル、操作ボタン、庫内灯、センサー部分にはアルカリ電解水を使わないほうが安全です。
表面の小さな隙間から液体が入り込むと、表示不良やショートを起こすおそれがあります。操作部は乾いた柔らかいクロスでやさしく拭いてください。
電装部へ直接スプレーする掃除は、故障や感電につながるため避けましょう。
注意点③特殊な塗装やコーティングが施された外装
木目調シートや特殊塗装、ワックス加工面では、アルカリ成分によって光沢や色合いが変わる場合があります。
外装へ使う前に、冷蔵庫の側面下部など、目立ちにくい場所で試してください。変色、白化、手触りの変化が出た場合は使用を中止します。
メラミンスポンジとの併用も避けましょう。研磨作用で表面のコーティングを削り、拭いた部分だけ光沢が変わることがあります。
プロへの依頼を検討すべきタイミングと判断基準
日常的な汚れなら自分で掃除できますが、カビが素材へ入り込んでいる場合や、電装部に近い汚れは家庭での対応に限界があります。無理に分解せず、専門業者やメーカーへ相談してください。
①パッキンの内部まで入り込んだ黒カビ
何度拭いても黒ずみが残る場合は、カビの色素や菌糸がゴムの内部へ入り込んでいる可能性があります。
強い漂白剤を自己判断で使うと、パッキンが硬化したり裂けたりする場合があります。パッキンが変形すると冷気が漏れ、冷えにくくなるため注意してください。
②背面や底部の機械部分に密集したホコリ
冷蔵庫の背面や底部にある配線、圧縮機、ファン周辺へアルカリ電解水を使ってはいけません。
ホコリへ液体がかかると、ショートや故障を招くおそれがあります。手が届く範囲を掃除機で吸う程度にとどめ、カバーを外す作業は避けてください。
異常な発熱、焦げたニオイ、大きな作動音がある場合は、掃除だけで解決しようとせず、メーカーや修理窓口へ相談しましょう。
③中古冷蔵庫の使用前やニオイが消えない場合
中古冷蔵庫の使用前や、原因のわからないニオイが残る場合は、プロのクリーニングを検討してください。
ケースの裏側や排水経路、ドレンパンなど、家庭では確認しにくい部分に汚れが残っていることがあります。腐敗臭やカビ臭が続くなら、表面を拭くだけでは解決しません。
まっちるでは、冷蔵庫クリーニングに対応するプロを料金やサービス内容から探せます。分解範囲や追加料金、作業後の確認方法を比べてから相談しましょう。
冷蔵庫のアルカリ電解水掃除に関するよくある質問【Q＆A】
Ｑ：使用期限を過ぎたアルカリ電解水は使えますか？
保管期間が長くなるとpH値が下がり、本来の洗浄力を発揮しにくくなる場合があります。
容器に記載された使用期限と保管方法を確認し、期限を過ぎたものや保管状態がわからないものは新しく買い替えてください。
Ｑ：100円ショップのアルカリ電解水でも汚れは落ちますか？
価格だけでは洗浄力を判断できません。
pH値、配合成分、二度拭きの要否、使用できない素材を比べて選びましょう。
強いアルカリ性ほど扱いやすいとは限らず、素材への影響や手荒れにも注意が必要です。
Ｑ：重曹とアルカリ電解水はどちらが冷蔵庫向きですか？
手早く拭き掃除を済ませたい場合は、粉が残りにくいアルカリ電解水が使いやすいでしょう。
重曹は水に溶け残ると白い跡が付くため、掃除後の水拭きが必要です。
ただし、どちらもアルミ製品や電装部には使えません。
Ｑ：掃除後すぐに食品を戻しても大丈夫ですか？
庫内と取り外した部品が完全に乾き、冷蔵庫が十分に冷えてから食品を戻してください。
水分が残った状態でドアを閉めると、結露やカビが発生しやすくなります。
Ｑ：アルカリ電解水で落ちない汚れはどうすればよいですか？
何度も強くこすらず、まずは冷蔵庫の取扱説明書を確認してください。
中性洗剤を薄めて使える機種もあります。
黒カビ、腐敗臭、電装部付近の汚れは、自分で分解せずプロやメーカーへ相談しましょう。
まとめ～冷蔵庫掃除はアルカリ電解水を正しく使おう～
アルカリ電解水は、冷蔵庫に付いた手垢や油汚れ、調味料のベタつきを手早く落とせます。
冷蔵庫へ直接吹きかけず、布へ含ませて上から下へ拭き、場所ごとにクロスを使い分けてください。
掃除後はパッキンや棚の隅まで乾拭きし、庫内が乾いてから電源を入れましょう。
落ちない黒カビや原因不明のニオイ、背面の機械部分にたまったホコリは、無理に触らずプロへ相談してくださいね。
